Bezelye Çorbası

Malzemeler:
250 gr bezelye
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
3-4 su bardağı et suyu veya su
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
tuz

- Bezelyeleri ayıklayıp bir tencereye atın. Üzerine bezelyelerin üstü kapanacak şekilde su koyun ve haşlayın. Sonra ateşten alın.
- Bezelyeleri suyu ile birlikte blender'dan geçirin.
- Bir tencereye tereyağını alıp eritin. Unu ekleyip hafif sararana kadar kavurun.
- Azar azar ve karıştırarak sütü, suyu, tuzu ve bezelye püresini ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Afiyet olsun.